La carte du restaurant
Formules du midi*
(Dans la limite des stocks disponibles)
Menu Trio: entrée du jour + plat du jour+dessert
Menu Duo: plat du jour + dessert
Menu 2: services: entrée + dessert
Plat du jour:
Voir aussi nos suggestions du jour
Menu à 27€ *
midi et soir
Assiette de charcuterie
Ou assiette provençale
Ou la belle de Marseille
Ou la Bufala et son pain de campagne
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Daube provençale avec ses gnocchis
Ou Bouillabaisse de baudroie
Ou Goustiero de poisson
Ou une Assiette de pâtes au choix ( voir carte des pâtes)
supplément ratatouille 4€
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Dessert du jour
Ou café gourmand 3€ de supplément
Menu enfant 8€ (midi et soir)
Jambon ou steak haché, pâtes, frites ou haricots verts
Petite pizza au fromage ou jambon fromage
Un sirop, un jus de fruit, un thé glacé ou un soda
Dessert (un fromage blanc, un push-up Haribo ou une boule de glace)
*Plat « fait
maison »
Nos entrées
Assiette provençale*:frites de polenta, tomates confites, ratatouille, pissaladière
Assiette de charcuterie
Bufala et son pain de campagne
La Belle de Marseille (sardines confites) et ses croûtons, parmesan, tomates confites
Nos salades
La Verte: salade verte
La Mixte : salade verte et tomates
La Paysanne : salade, tomates, lardons, croûtons, œuf mollet
La Grysélienne : salade, tomates, poivrons, jambon cru, toasts de chèvre chaud
Nos viandes
Entrecôte et ses frites maison * (250g environ)
Tartare de bœuf au couteau à l’Italienne* ( huile d’olives, câpres, tomates confites
,olives, basilic, parmesan et ses frites de polenta ) environ 180 g
Daube provençale* et ses gnocchis
Escalope de veau, crème champignons de Paris et ses frites maison*
supplément sauce* ( poivre, gorgonzola , archiduc :crème champignons et cognac )*
Plats de la mer
Bouillabaisse de baudroie* ( baudroie, tomates, poireaux,carottes, flambés aux pastis
et ses pommes de terres grenailles
Goustiero de poisson* (filet de cabillaud, sauce safranée citronnée)
supplément ratatouille 4€00
*Plat « fait maison »
Nos Pizzas Individuelles
Sauce Tomate
L’Anchois :
La Fromage :
La Jambon Fromage : jambon, fromage râpé
La Biquette : chèvre, mozzarella, tomates fraîches, basilic, salade
La Royale : jambon, champignons, fromage râpé
La Nico : jambon, champignons, mozzarella
La Toto : chorizo, poivrons, fromage râpé
La 4 Fromages : chèvre, mozzarella, roquefort, fromage râpé
La Seguin : chèvre, lardons, fromage râpé
La Chemin Neuf : moules, ail, persil, fromage râpé
La Nono : lardons, poivrons, crème fraîche, œuf, fromage râpé
L’Arménienne : viande hachée, poivrons, oignons, fromage râpé
La Pesto : chèvre, jambon cru, basilic, fromage râpé
La Ruche : chèvre, jambon cru, miel, fromage râpé
L'italienne: jambon cru, burrata, mozzarella, tomates fraîches, pesto
La Végétarienne: aubergines, poivrons,tomates fraiches, champignons,
mozzarella , burrata
La Carpa: carpaccio de boeuf, parmesan, câpres, tomates fraîches
Crème
La Mima : ravioles, mozzarella
La Tartiflette : reblochon, lardons, pommes de terre
Nos Chaussons
servis avec salade
Sauce Tomate
La Calzone : jambon, champignons, œuf, fromage râpé
La Stella : mozzarella, roquefort, fromage râpé
La Flavio : fromage, viande hachée, œuf, tomates fraîches, basilic
Crème
La Célia : reblochon, pommes de terre, lardons
Supplément 1€
Toutes nos
pizzas sont « fait maison »
Nos pâtes*
Linguine, tortiglioni, gnocchis
Véritable Carbonara : oeuf cru ,oignon, pancetta fraiche, parmesan
Chèvre , sauce tomate , basilic
Gorgonzola
Amatriciana : sauce tomate , joue de porc confite, oignon, pecorino, piment
All ‘ Putanesca : ail, olives, sauce tomate, anchois, câpres
Gnocchis gratinés aux trois fromages
Voir aussi nos pâtes du jour ainsi que nos suggestions
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